在中堂镇凤冲村的甘蔗地，一根根节长粗壮的青皮甘蔗挺立在风中，像一名名威风凛凛的士兵守卫着“田间地头”，阳光穿过随风起舞的甘蔗叶，斑驳光影照射在翠绿的甘蔗表皮，焕发出勃勃生机，空气中仿佛也有甘蔗的甜味。
结束了上午的工作后，蔗农陈沛祥来到甘蔗地里为甘蔗收成做准备。年近七旬的陈沛祥是中堂凤冲人，种植甘蔗已有十余年，他每天都会抽空到甘蔗地里走走，查看甘蔗的生长情况，修整多余的甘蔗叶，给甘蔗浇水施肥。
为保证青皮甘蔗的质量，陈沛祥在种植时会先用竹竿搭好架子，固定甘蔗日后的生长形态，并用胶纸覆盖在泥土表面，做好保温防止冻伤，除此之外，陈伯还坚持使用有机肥料，确保甘蔗的高质量生长。
在陈沛祥的悉心养护下，他地里的青皮甘蔗颜值格外高，口感也十分爽脆清甜，望着自己的劳动成果，陈沛祥喜上眉梢。
陈沛祥介绍，每年甘蔗收成前，就会有不少“吃货”前来预定。青皮甘蔗可以卖到1.5元每斤，他的蔗地年产量约为一千根，算下来甘蔗的年收入为一万多元，通过自己勤劳的双手，为他人种出了一份甜蜜，觉得很有意义。
据了解，中堂凤冲村种植甘蔗的历史悠久，因水乡土地肥沃，水质优良，气候温和、雨水充沛的地理优势，种植出来的甘蔗口感清甜，可口多汁，每年都吸引不少市民前来购买品尝。
【撰文】夏颖燕 张仕婷
【作者】 夏颖燕；张仕婷
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
南方＋客户端2022-11-23 14:02:07来自北京市
